Регистрация

Сладки сърчица с желе за любимия човек

Сладки сърчица с желе за любимия човек
Средно   |   Порции 6-8   |   Видяна: 1359

Домашни курабийки за Свети Валентин, слепени с плодов крем.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2,5 ч.ч. брашно
  • 170 грама масло
  • 2 яйца
  • 4 с.л. захар
  • 1 ч.л. сода
  • щипка сол
  • 1 жълтък
  • 3 с.л. сметана
  • плодово желе за украса 

Начин на приготвяне:

1. В дълбока купа изсипете брашното, содата, маслото на бучки, захарта, солта и яйцата. Разбийте всичко заедно, като можете да използвате и миксер.

2. Когато започне да се образува твърдо тесто, вече ще трябва да работите с ръце. Намокрете ги със студена вода, за да не се лепи тестото.

3. Разстелете тестото на кора с дебелина около 3-5 милиметра. Вземете си две формички за сладки сърчица, като едната бъде по-голяма от другата. Изрежете първо всички с голямата формичка, след това половината издълбайте с по-малката, за да се получи само външна рамка на сърце, Останалото тесто от вътрешността премесете отново и изрежете по същата схема.

4. Разбийте яйчения жълтък със сметаната и с помощта на готварска четка намажете сладките. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене и печете на 180 градуса за около 15 минути.

5. Пригответе плодовото желе според указанията на опаковката. 

6. Когато бисквитките са готови, намажете целите сърца с желето и залепете върху тях рамките. Можете да допълните сърцевината с още желе.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта