Регистрация

Сладкиш с череши и сметана

Сладкиш с череши и сметана
Средно   |   Порции 6-8   |   Видяна: 2281

Черешово клафути с ванилия и сметаново тесто.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 г череши или вишни
  • 300 мл мляко
  • 200 мл заквасена сметана
  • 50 г масло
  • 3 яйца
  • 3 с.л. брашно
  • 3 с.л. захар
  • щипка сол
  • ванилова захар

Начин на приготвяне:

1. Измийте хубаво черешите, без да махате костилките.

2. Изсипете млякото в тенджерката, добавете маслото и щипка сол. Оставете да кипне на бавен огън, като размесвате.

3. Разбийте яйцата със захарта на пяна. След това добавете брашното и сметаната.

4. Наливайте бавно в млякото при непрестанно бъркане. Накрая добавете и ваниловата захар.

5. Вземете формички за брюле или крем-карамел, като на дъното им разпределите черешите. Така ще направите 6 индивидуални сладкиша. Можете като мен - просто да опечете в голямата тава.

6. Залейте отгоре с млечната смес.

7. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. След това изгасете фурната и оставете още 10 минути вътре.

8. Извадете леко да се охлади и поднесете.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 1:30 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
3
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта