Необходими продукти:

• 500 г едри скариди, сурови, обелени и без опашки
• 1 ч.ч. брашно
• любимия ви сос за пилешки крилца
• 1-2 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

1. Подсушете скаридите.

2. Оваляйте всяка скарида в брашно, така че е покрита от всички страни. Наредете скаридите в чиния.

3. Загрейте зехтина в тиган на средна температура и прибавете скаридата. Запържете за 2-3 минути от всяка страна или докато скаридата порозовее и стане леко хрупкава. Изключете котлона и натопете скаридата в любимия си сос за крилца.

Източник: opensourcefood.com