Регистрация

Свинско с паприка и кускус

Свинско с паприка и кускус
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 4239

Свински пържоли с кускус и лимон.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 тънки свински пържоли
  • сока и сърцевината на половин лимон
  • 1 чаена лъжичка с връх паприка
  • 100 г  печени чушки в мазнина
  • 300 г кускус
  • 350 мл пилешки бульон
  • пресен или сух магданоз
  • пресен или сух босилек

Начин на приготвяне:

1. Мариновайте свинските пържоли в смес от лимонов сок, вътрешността на лимона, паприка и лъжица от мазнината на печените чушки.

2. Сложете пържолите за няколко минути от всяка страна. Ако ви остане от маринатата, изсипете я с лъжица върху пържолите докато ги обръщате.

3. През това време нарежете печените чушки и ги сложете в купа заедно с кус-куса.

4. Изсипете бульона, покрийте с чиния и оставете така около 5 минути.

5. Разбъркайте го с вилица и добавете подправките.

6. Сервирайте в купа заедно с пържолите!

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта