Регистрация

Салата с пилешко, чушки и авокадо

Салата с пилешко, чушки и авокадо
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 286

Елегантна салата с пилешко, авокадо, портокал и чушки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 250 г пилешки гърди
  • 3 сладки чушки (можете да изберете чушки с различни цветове)
  • 1 авокадо
  • 1 портокал
  • 10 г прясна мента
  • 40 мл зехтин
  • 1 с.л. мед
  • 20 мл лимонов сок или сок от лайм
  • 1 ч.л. горчица
  • сол на вкус (малко)

Начин на приготвяне:

1. За салатата можете да използвате останали гърди от пиле на грил или месо от предишно готвене. Ако сте си взели сурово - изпечете го или го сварете, за да ви остане бульон за други ястия.

2. Докато месото се готви, не губете време. Измийте чушките, почистете от семките и нарежете на полумесеци. Авокадото почистете и нарежете на кубчета, а портокала обелете, обезципете (доколкото е възможно) и накъсайте на парчета. Смесете тези три компонента.

3. За дресинга смесете зехтина, меда, малко сол, горчицата, лимоновия сок и наситнени листенца мента. Разбъркайте.

4. Пилешкото месо накъсайте на парчета. Смесете с останалите продукти, залейте с дресинга, разбъркайте, разпределете в индивидуални порции и украсете с листа мента. Поднесете.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта