Регистрация

Салата с патладжан и сирене

Салата с патладжан и сирене
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 1775

Салата от печен патладжан, кускус и сирене фета.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  •   ½ патладжан, нарязан на кръгчета
  •   малка шепа сирене фета, нарязано на кубчета
  •   2 порции кус-кус
  •   2 домата, нарязани на кубчета
  •   ½ тиквичка, нарязана на кубчета
  •   няколко с.л. сладка царевица
  •   сокът от половин лимон
  •   листа мента – прясна или сушена

Начин на приготвяне:

1. Сварете кускуса според указанията на пакета.

2. Намажете с малко мазнина резените патладжан и ги изпечете и от двете страни докато омекнат.

3. Смесете всички останали продукти.

4. Прибавете към сместа и патладжаните когато са готови.

5. Прибавете кускуса и разбъркайте всичко добре.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта