Регистрация

Салата Нисоаз с пресни листенца

Салата Нисоаз с пресни листенца
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 1831

Зелена салата със сушени и чери домати, картофи и пъдпъдъчи яйца.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 60 г филе туна
  • 4 пъдпъдъчи яйца
  • 100 г микс за салата (рукола, бейби спанак, киселец, листа цвекло, лоло росо, маруля)
  • 8 чери домата
  • 8 бейби картофчета
  • 6 сушени домата в зехтин
  • 2/3 ч.л. горчица
  • скилидка чесън
  • 1 ч.л. бял винен оцет
  • 2 с.л. студено пресован зехтин
  • щипка захар
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Намачкайте чесъна на паста и го смесете с горчицата, оцета, зехтина, захарта и солта. Заделете настрани готовия дресинг.

2. Сварете яйцата, обелете и разрежете на половинки.

3. С картофите направете същото.

4. Разполовете и чери доматите.

5. В две отделни чинии разпределете зелените листа и ги смесете с нарязаните много на ситно сушени домати. Около тях наредете чери доматите, картофите и яйцата. Залейте с дресинга и най-отгоре сложете рибата. Тази рецепта за салата нисуаз (нисоаз* - спорно е как правилно се изписва на български) научих от ресторант Rolf Cafe.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта