Необходими продукти:

• 150 грама варено пилешко месо
• 6 белтъка от варени яйца
• 100 грама сини сливи без костилки
• 2 краставици
• орехови ядки
• майонеза на вкус

Начин на приготвяне:

1. Ако работите със сушени сини сливи, ги кипнете докато се раздуят. Нарежете плодовете на ситни кубчета.

2. Нарежете както следва: краставицата на ивици (като си запазите част от нея за украса), пилешкото - на ленти, а белтъците на ситни кубчета.

3. Смелете ядките в блендер или ги начукайте в хаванче.

4. Вземете голямо блюдо, сложете лентичките краставица, намажете с майонеза, добавете пилешките хапки, отново сипете майонеза, следват сините сливи и пак майонеза, а после яйчените белтъци и отново майонеза.

5. Накрая поръсете ордьовъра с ореховия прах и украсете с формички от краставица.

Източник: lozhka.su