Рулца с оризова хартия
Средно | Порции 2-4
| Видяна: 5531
Китайски рулца с морски дарове.
Необходими продукти:
- пакет оризова хартия (за ядене)
- листатат от 1 зелена маруля
- 400 г скариди
- спагети „Вермичели“ (или друг вид по избор)
Начин на приготвяне:
1. Измийте листата маруля, използвайте само листата без твърдата част.
2. Сварете скаридите, извадете ги от черупките и ги почистете. Оставете ги настрана.
3. Сварете спагетите „Вермичели“, изплакнете ги със студена вода.
4. Натопете лист оризова хартия в топла вода.
5. Поставете я върху чиния, сложете спагети и 2 скариди.
6. Завийте.
7. Можете да гарнирате с тайландски сладък чили сос, виетнамски рибен сос или сос „Хойсин“ и чили сос.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 40 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ