Необходими продукти:

• 1 кг рибно филе от вид по желание (сьомга, риба тон, тилапия и др.)
• 7 картофа
• 2 моркова
• 2 глави лук
• 150 мл майонеза
• 2 с.л. горчица
• растителна мазнина
• сол на вкус
• 200 грама кашкавал

Начин на приготвяне:

1. Намазнете тава за печене с растителна мазнина.

2. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на шайби. Подредете на дъното на тавата на няколко пласта, ако е необходимо. Намазнете между тях.

3. Рендосайте морковите и наситнете лука. Смесете ги и поръсете картофите с тях.

4. Нарежете рибата на хапки и я подредете върху морковите с лук.

5. Смесете майонезата с горчицата и излейте върху рибата.

6. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути.

7. Рендосайте кашкавала, поръсете с него рибата и печете още 20 минути.

Източник: lozhka.su