Регистрация

Пюре от чеснов грах

Пюре от чеснов грах
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 2394

Грах, зеленчуци и сметана правят перфектна гарнитура.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 280 г замразен грах (сварен и отцеден)
  • 1 скилидка чесън (фино нарязан)
  • 3 с.л. хубав балсамов оцет
  • 3 с.л. пълномаслена сметана
  • 1 с.л. пресен магданоз
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сложете сварения грах в тенджера и го намачкайте хубаво на пюре на умерен огън.

2. Добавете чесъна и балсамовия оцет, като разбъркате за около минута.

3. Добавете сметаната, като оставите да кипне за още минута.

4. Свалете от огъня и сложете магданоза и сол на вкус.

5. Използвайте като гарнитура към месо или пък за вегетарианско ястие.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта