Регистрация

Пържени спагети по индонезийски

Пържени спагети по индонезийски
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 1916

Пикантни спагети с наистина много съставки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • яйчени спагети
  • ½ глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 люта чушка
  • скариди / пилешко месо
  • краставица
  • кълнове папуда или бобени кълнове
  • гъби
  • 4 яйца - по 1 за всяка порция
  • къри на прах
  • гъст индонезийски сладък соев сос Kecap Manis
  • фъстъчено масло

Начин на приготвяне:

1. Сварете предварително спагетите или ги сложете да се варят докато приготвяте останалите съставки.

2. Нарежете ситно чесъна, лука и лютата чушка и леко ги запържете в малко фъстъчено олио до златисто.

3. Добавете скаридите или пилешкото месо и пържете до готовност.

4. Прибавет езеленчуците (без бобените кълнове и краставицата) и пържете до желаната степен на готовност.

5. Отместете всичко в едната страна на уока и в средата му счупете яйцето и го разбъркайте.

6. Добавете спагетите и бобените кълнове.

7 Разбъркайте всичко добре.

8. Прибавете 1 ч. л. с връх къри на прах за всяка порция и покрийте всичко със сладкия соев сос (около 5-6 с. л.).

9. Разбъркайте отново.

10. Сервирайте спагетите, гарнирани с нарязана на пръчици прясна краставица.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта