Регистрация

Пълнен тофу джоб на скара

Пълнен тофу джоб на скара
Средно   |   Порции 1   |   Видяна: 2070

Азиатско вегетарианско ястие с ядки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • тофу джоб
  • соеви кълнове
  • краставица, нарязана на тънки клечки, но не колкото жулиени
  • печени семена сусам и гранулирани фъстъци (или обикновени печени белени фъстъци)
  • пресен сок от лайм

Начин на приготвяне:

*Тофу джобовете представляват изпържено на маслена баня тофу. Продават се в азиатските магазини. Вземете по-големи, защото се пълнят по-лесно. 

1. Разделете тофу джоба по дължина, но внимавайте да не срежете до край.

2. Напълнете го със соеви кълнове и пръчици краставица. В зависимост от размера, можете да нарежете кълновете на две. Натъпчете колкото се може по-нагъсто.

3. Сложете пакетите върху барбекюто на дървени въглища и изпечете докато станат хрупкави. Ако нямате барбекю, ги изпечете на скара. Можете да ги сложите върху газов грил на решетъчни щипки или да ги държите над огъня с готварска щипка.

4. Прибавете много сок от лайм към соса на вкус. Прибавете печените гранулирани фъстъци и семена сусам на вкус.

5. Поднесете студено или направо от барбекюто.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта