Регистрация

Пълнени с пица гъби

Пълнени с пица гъби
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 3103

Пълнени гъби с хляб и сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 12 бели гъби печурки, среден размер
  • хлебни трохи от 1 филия хляб със стафиди
  • 2 яйца
  • шепа маслини, обезкостени и нарязани
  • шепа настъргано сирене чедър
  • малко зехтин
  • щипка универсална подправка
  • половин ч.л. чесън на прах
  • половин ч.л. сух риган
  • малко сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Тази рецепта започна като експеримент – гъбите ми бяха тръгнали да се развалят. Не осъзнавах, че ще миришат на пица, докато не започнах да ги готвя. Сега в преспектива, като гледам съставките, наистина е трябвало да го осъзная. Също така открих, че вървят много добре с чили сос за пиле!

1. Измийте добре гъбите.

2. Махнете стеблата на гъбите. Нарежете грубо стеблата.

3. Смесете заедно всички съставки и с лъжица сложете във всяка гъбена шапчица, като натискате надолу добре, за да се напълни цялата, а после оформете хубави купчинки с още пълнеж отгоре.

4. Печете на 200 градуса за около 20 минути докато сиренето покафенее приятно. Сервирайте горещи.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта