Регистрация

Предястие с печени патладжани и сирене



Предястие с печени патладжани и сирене
Лесно   |   Порции 3   |   Видяна: 1436

Зимно винено мезе с печени патладжани и козе сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Бон Апети

Излъчен на 10.02.2017

Готвим салата с патладжани, но в луксозен стил. Първо запичаме кубчетата патладжани, овкусени с мед, балсамов оцет, зехтин, пушен пипер, кимион, сол и пипер. И през 40-те минути, в които се готвят зеленчуковите кубчета, наязваме червен лук, натрошаваме бадеми и наситняваме магданоз, които да смесим с топлите патладжани, щом са готови. Отделно приготвяме и апетитен дресинг от лимонов сок, чесън, зехтин и соев сос. Размесваме всичко заедно и поднасяме с парчета френско козе сирене. Е, ако нямате такова, харесайте си друго сирене по вашия вкус.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта