Регистрация

Плодов сладкиш с къпини

Плодов сладкиш с къпини
Средно   |   Порции 6   |   Видяна: 7440

Кейк с къпини, мляко и лимон.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

 

  • 300 г къпини
  • ½  лимон
  • парченце обелен и настърган джинджифил
  • ½ чаша захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаша брашно
  • 2 супени лъжици масло
  • 1 пакетче сода бикарбонат
  • 100 г охладено сирене крема
  • ½ чаша мляко
  • 2 супени лъжици нерафинирана кафява захар

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната до 180 градуса. Намажете съда за печене със спрей за готвене.

2. Настържете кората от половин лимон.

3. Смесете къпини, лимонов сок и джинджифил в средно голяма купа. Прибавете ¼ чаша захар, 1 супена лъжица брашно и щипка сол. Разбъркайте сместа добре.

4. Прибавете къпините в гланцирания съд за печене.

5. Сложете в кухненски комбайн захар, брашно, сол и сода бикарбонат. Бъркайте до получаване на хомогенна смес.

6. Към сместа в комбайна прибавете маслото, лимоновата кора и сиренето крема. Разбъркайте докато се получи каша на буци. Добавете млякото и отново разбъркайте добре.

7. Изсипете сместа върху къпините.

8. Печете на 180 градуса за около 30 минути.

9. Поднесете с ванилов сладолед.



Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта