Регистрация

Пица с два вида сирене

Пица с два вида сирене
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 2475

Пица с гъби и моцарела.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • пълнозърнесто брашно
  • 300 г замразено тесто (за пица)
  • 2 с.л. зехтин
  • ½ ч.ч. нискомаслена рикота
  • ½ ч.л. сушен босилек
  • 1 малка глава лук, наситнен
  • 2 скилидки чесън, счукан
  • ¼ ч.л. сол (по желание)
  • 150 г настъргана нискомаслена моцарела
  • 2 ч.ч. нарязани на кубчета гъби
  • 1 голяма червена чушка, нарязана на ленти

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 220°С.

2. Поръсете брашното върху работната си повърхност и разточете готовото тесто за пица до желаната дебелина.

3. Напръскайте с готварски спрей тавичка за печене и прехвърлете тесотото в нея. Намажете със зехтин.

4. Смесете рикотата със сушения босилек, лука, чесъна и сол на вкус. Разпределете тази смес върху пицата и поръсете с моцарелата. Покрийте сиренето с гъбите и лентите чушка.

5. Печете в предварително загрятата фурна за 13–15 мин. до разтопяване на сиренето и до златист цвят на тестото.

6. Нарежете на 8 порции и поднесете.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта