Регистрация

Пилешки хапки с гъби в сметанов сос

Пилешки хапки с гъби в сметанов сос
Лесно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 1902

Пиле със сметана и печурки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 600 г пилешки гърди (или 300 г пилешки гърди и 300 г месо от бутчета)
  • 20 г масло
  • 350 г пресни печурки
  • 400 мл готварска животинска сметана
  • 1 глава лук
  • сол, пипер и мащерка на вкус

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото почистете и нарежете на жулиени. Лука обелете и наситнете, а гъбите измийте и нарежете на тънки полумесеци.

2. Сгорещете маслото в тиган и изсипете в него пилешките хапки. Гответе докато се запечата от всички страни.

3. Добавете лука и гответе докато започне да придобива кафеникав цвят.

4. Добавете гъбите и гответе докато омекнат и водата им започне да извира.

5. Залейте със сметаната, добавете подправки на вкус и гответе още 10 минути под капак на умерен огън.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта