Регистрация

Пилешки гърди с ананас и картофено пюре

Пилешки гърди с ананас и картофено пюре
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 1143

Пилешки рулца с плънка от картофено пюре и ананас.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 големи пържоли от пилешки гърди (около 800 г до 1 кг; можете да си вземете комплект пилешки гърди и да го раделите на 4)
  • 1 консерва ананас
  • 3 картофа
  • 50 г масло
  • 4 с.л. олио
  • сол и черен пипер
  • индийско орехче
  • 1-2 с.л. мляко или готварска сметана (незаквасена)
  • 8 ленти бекон по желание
  • майонезен сос по желание за поднасяне

Начин на приготвяне:

1. Картофите сварете с все обелката, охладете леко и обелете.

2. Намачкайте картофите на пюре с маслото, 1-2 с.л. мляко или сметана, сол, пипер, индийско орехче и при нужда няколко с.л. сос от консервата на ананаса. Мачкайте с преса и НЕ използвайте чопър или пасатор.

3. Наситнете 4-5 кръгчета от ананаса и ги добавете в пюрето.

4. Обтрийте пържолите със сол и пипер и начукайте докато се изтънят във формата на шницели. Покапете с мазнина и разпределете готовото пюре в тях. Завийте на рула.

5. Можете да увиете всяко руло в ленти бекон.

6. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути. Разрежете на 2-3 части всяко руло след изваждане от печката. Поднесете със сос по желание.

Снимка: lozhka.su

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта