Регистрация

Пикантно пилешко задушено по корейски

Пикантно пилешко задушено по корейски
Лесно   |   Порции 4-6   |   Видяна: 2178

Корейска рецепта за пикантно пилешко задушено.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 цяло пиле (нарязано на порции)
  • 2  средни картофа
  • 1/2 голяма глава лук
  • 3 дълги зелени люти чушки
  • 1 стрък зелен лук
  • 1/3 морков или 7 бейби моркова

За соса:

  • 2 с.л. корейски смлян червен пипер
  • 1 с.л. малцов сироп
  • 2 с.л. счукан чесън
  • 2 ч.ч. вода
  • 3 с.л. соев сос

 Начин на приготвяне:

1. Измийте пилешкото и го сложете в дълбока около 30 см тенджерка.

2. Нарежете картофите, лука, лютата чушка, зеления лук и морковите на кубчета (от около 2,5 см).

3. В средна купа разбъркайте всички необходими продукти за соса на гладка смес.

4. След това прибавете приготвените съставки от стъпки 2 и 3 към пилешкото.

5. Сложете тенджерата на котлона на среден огън.

6. Когато започне да ври, покрийте и намалете огъня. Оставете да къкри около 20-30 мин. (като разбърквате от време на време).

7. Поднесете с чаша червено вино.

 

Източник: opensourcefood.com

 

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта