Необходими продукти:

• 450 г боб
• 1 ч.ч. нарязан целина
• 1 ч.ч. нарязан лук
• 1 ч.ч. нарязани моркови или сладки чушки (може и двете)
• 5 скилидки чесън, наситнен
• 1-2 дафинов лист
• 450 г пушена наденичка, андалуска наденичка, или друг вид наденица едро нарязана
• 1 ч.л. сол
• ¼ ч.л. черен пипер
• ¼ ч.л. лют пипер
• 1 с.л. микс от подправки
• 1300 г пилешки бульон (голяма консерва)
• сос от лют пипер или сос табаско, на вкус

Начин на приготвяне:

1. Почистете боба и го накиснете в много вода да престои цяла нощ.

2. Преди готвене, отцедете и подсушете.

3. Сложете всички необходими продукти в уреда за бавно готвене на най-ниската степен и гответе 8-10 часа или до омекване на боба.

4. Преди сервиране отстранете дафиновия лист.

5. Поднесете с още табаско по желание.

Източник: wikia.com