Регистрация

Печено пиле върху кутийка бира

Печено пиле върху кутийка бира
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 10968

Цяло пиле, седнало вършу кутийка бира.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1,5-2 кг пиле
  • 6 с.л. подправки по ваш избор
  • 1 кутийка бира (330-500 мл)

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 200 С.

2. Извадете вътрешностите на пилето.

3. Изплакнете го със студена вода и го подсушете.

4. Натрийте месото отвътре и отвън с подправките.

5. Отворете кутийката бира, изпийте половината и пробийте в стените допълнително дупки.

6. Сложете 2 с. л. от подправките в кутийката бира.

7. Сложете кутийката с бира върху огнеупорна тавичка или чиния, така че пилето да се пече без да опира в съда, а в тавичката или чинията да се събират соковете. Сложете пилето върху кутийката бира, така че двата му крака да са от двете й страни и да се получи нещо като триножник, върху който пилето е застанало стабилно.

8. Печете 30 минути на 200 С, след което намалете фурната на 180 С. Печете пилето общо около 1,5 – 2 часа.

9. Когато е готово, внимателно го прехвърлете в друга чиния или плато и го оставете да почине 10-тина минути.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 2.20 ч.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
2
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта