Печени патладжани и чушки с майонеза
Лесно | Порции 2-4
| Видяна: 3521
Пикантна салата от печени зеленчуци с горчица и майонеза.
Бон Апети
Излъчен на 04.10.2016
Лесна и питателна салата си правим, като залагаме на есенния привкус. На фурна се запичат патладжани, червена и люта чушка и малко лук, а докато зеленчуците се готвят, правим сос от домашна майонеза с дъх на чесън, кориандър, горчица и пикантна нотка. Накрая заливаме зеленчуците със соса и поднасяме - толкова е лесно!
Най-важните съставки
горчица, жълтък, зехтин, кориандър, лимонов сок, лук, лют пипер, люта чушка, патладжан, сминдух, сол, червени чушки, чесън, чушки
Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 45 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ