Регистрация

Печена тортила с телешко и царевица

Печена тортила с телешко и царевица
Средно   |   Порции 4-6   |   Видяна: 3854

Пикантен мексикански сандвич с месо и зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг телешки бургер
  • 1 пакет подправка за тако
  • 1 с.л. масло
  • 2 чушлета халапеньо
  • 2 чорбаджийски чушлета
  • 2 сладки оранжеви чушки
  • 1 консерва зърна царевица, отцедена
  • 1 дузина брашнени тортили
  • 1 млечен сос
  • 250 г настърган чедър
  • сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Изпечете и отцедете бургерите.

2. Нарежете на кубчета и сотирайте чушките в 1 с.л. масло, след това прибавете подправката за тако, разредена с ¼ ч.ч. вода или телешки бульон.

3. Смесете телешкото, чушките и царевицата и разбъркайте много добре.

4. Напълнете тортилите с тази смес и ги сложете в стъклен съд за печене.

5. Поръсете с млечен сос и покрийте с фолио. Печете 15–20 мин. на 180°С или почти до готовност.

6. Свалете фолиото и поръсете със сирене.

7. Печете до разтопяване и покафеняване на чедъра.

8. Поднесете горещо. По желание може да гарнирате със заквасена сметана.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта