Регистрация

Печена пъстърва с картофи и чери домати

Печена пъстърва с картофи и чери домати
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 238

Риба на фурна с картофи, зеленчуци и кашкавалена коричка.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 филета пъстърва или друга риба по избор (около 800-900 г общо)
  • 800-900 г картофи
  • 250 г чери домати
  • 2 глави лук
  • 1 чушка
  • 100-120 г кашкавал
  • 70-80 г масло
  • сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Лука и чушката нарежете на шайби, чери доматите - на полумесеци и на финала картофите обелете, измийте и нарежете на тънки кръгове - малко по-дебели от чипс.

2. Филетата риба прегледайте за костици и поръсете двустранно със сол и пипер.

3. Картофите прехвърлете в тава и също поръсете със сол и пипер. Разпределете на дъното.

4. Отгоре положете рибните филeта, след това разпределете върху ястието лучените шайби, после шайбите чушка и половинките чери домати. Ръснете още малко сол и пипер.

5. Нарежете маслото на ленти и подредете върху останалите продукти. Не разбърквайте.

6. Пъхнете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.

7. Рендосайте кашкавала, поръсете ястието и върнете във фурната за 5-6 минути. След това можете да сервирате.

 

Източник: YouTube/Рустам Исмаилов

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта