Регистрация

Пащърнак с глазура от горчица и мед

Пащърнак с глазура от горчица и мед
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 5081

Гарнитура от печен пащърнак с подправки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг пащърнак
  • 2 с.л. олио
  • сол и прясно смлян черен пипер
  • 2 – 3 с.л. горчица
  • 2 с.л. мед

Начин на приготвяне:

1. Обелете пащърнака и го нарежете на хапки с предпочитаната големина. Отстранете твърдата сърцевина.

2. Загрейте фурната на 200°С.

3. Сварете или задушете на пара пащърнака за 5 - 10 мин., според големината на парчетата.

4. Междувременно сложете тавичка за печене, намазана с олиото, във фурната, за да се сгорещи.

5. Когато пащърнакът е готов, го сложете в горещата тавичка и го намажете с част от олиото. Прибавете сол и пипер и печете 15 - 20 мин.

6. През това време смесете горчицата и меда.

7. Извадете пащърнака от фурната и намажете с глазурата.

8. Печете още 8 - 10 мин.

9. Поднесете.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта