Необходими продукти:

• пакет паста лингуине
• 3 домата
• пресен босилек
• пресен чесън
• люта чушка
• зехтин екстра върджин
• 200 г прошуто

Начин на приготвяне:

1. Сложете вода да заври в тенджера и след това варете пастата около 15 минути. 
През това време пригответе останалите си съставки. Нарежете на ситно лютата чушка, намачкайте чесъна, накъсайте малко пресен босилек и малко прошуто. 

2. Загрейте зехтин в тиган, но не прекалено, за да не изгорите чесъна, който добавяте вътре заедно с лютата чушка. 
След около 30 секунди добавете доматите – аз използвам чери домати, но сигурно и с други би се получило добре. След това сложете и босилека. 

3. Сосът се приготвя много бързо, пък и не е добре да се готви прекалено. Сервирайте направо върху пастата и поръсете с парченцата прошуто.

4. Сервирайте със зелена салата и чаша хубаво вино.

Източник: opensourcefood.com