Регистрация

Палачинков кекс без мазнина и набухвател

Палачинков кекс без мазнина и набухвател
Лесно   |   Порции 6-10   |   Видяна: 677

Кекс без набухвател, направен от тесто за палачинки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 120 г захар
  • ванилия (захар, екстракт, есенция)
  • 150 г брашно
  • 450 мл мляко
  • пудра захар за поръска

Начин на приготвяне:

1. Чукнете яйцата в купа, добавете ванилия и с тел разбийте.

2. Прибавете захарта и разбийте докато се абсорбира и сместа се превърне в гладък крем.

3. Пресейте брашното и бъркайте до хомогенност.

4. Налейте млякото и разбъркайте финално. Получава се тесто малко по-течно от това за палачинки.

5. Налейте тестото в кръгла форма с дупка за кекс.

6. Пъхнете в предварително загрята на 170 градуса фурна без вентилатор за 1 час.

7. Когато го извадите ще има вдлъбнатина в средата поради липсата на набухвател. Тя не бива да ви притеснява. Оставете да се охлади.

8. Обърнете формичката и своеобразната палачинка ще излезе - красива и ефирна. Поръсете с пудра захар и сервирайте вместо кекс.

 

Източник: YouTube/Essen Rezept

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1:20 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта