Регистрация

Оризова салата с яйце и риба

Оризова салата с яйце и риба
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 4402

Салата със сьомга и хумус.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • филе от сьомга
  • 40 г ориз басмати
  • 10 г див ориз
  • 400 г консерва бял боб
  • пресен кориандър и магданоз
  • малко тиквени семки
  • малко слънчогледови семена
  • парче хумус

Или си го направете сами:

  • шепа леблебия
  • сока от половин лимон
  • малко вода
  • малко зехтин
  • 1-2 скилидки чесън
  • малко сол

Начин на приготвяне:

1. Сварете бавно всичкия ориз, после оставете да къкри още 15 минути.

2. В друг тиган, сварете сьомгата.

3. В още един тиган, сварете яйцата, после оставете да къкрят 8 минути. Отцедете и потопете в студена вода.

4. Междувременно, блендирайте хумуса, ако си го правите сами.

5. Внимателно нарежете сварената сьомга на късчета, а яйцата на четвъртинки.

6. Отцедете ориза и смесете със сьомгата, белия боб, подправките, семената и хумиса. Подредете отгоре яйцата.

 

Източник: opensourcefood

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта