Регистрация

Омлет със скариди и грах

Омлет със скариди и грах
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 1309

Пърженка със скариди и зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 яйца, разбити
  • 120 г скариди (може и замразени)
  • 50 г грах (може и замразен)
  • 1/2 ч.л. светъл соев сос
  • щипка пипер
  • 1 с.л. олио

Начин на приготвяне:

1. Размразете скаридите и граха.

2. Отцедете излишната вода и подсушете.

3. Сгорещете олио в уока.

4. Сложете скаридите и граха.

5. Запържете като разбърквате до 90% готовност.

6. Добавете светъл соев сос и пипер при разбитите яйца.

7. Излейте така овкусената яйчена смес при скаридите и граха в уока.

8. Изчакайте яйцето да стегне почти до готовност и обърнете за още около минута.

9. Сложете в чиния, нарежете на парчета и поднесете.

*Вместо светъл соев сос може да сложите сол.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта