Необходими продукти:

• 1/2 доза ньоки
• 100 грама пушена свинска наденица
• 1 лук
• 200 грама спанак
• 200 грама чери домати
• Прясно смлян пипер
• 1 супена лъжица босилек
• 1 супена лъжица зехтин
• Настърган пармезан

Начин на приготвяне:

1. Загрейте зехтина в тиган и запържете лука, наденицата, доматите и спанака за около 3 минути (добавяйте ги в този ред). Изсипете ги от тигана.

2. Притоплете ньоките за няколко минути, добавете сместа със зеленчуци и наденицата и запържете за около 5 минути.

3. Поръсете пипер и босилек и разбъркайте добре.

4. Поднесете с пармезан.

Източник: opensourcefood.com