Необходими продукти:

• 2,5 чаши брашно
• 1/2 чаша кафява захар
• 3 чаени лъжички набухвател
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаша мляко
• 1/4 чаша олио
• 1/2 чаена лъжичка ванилова есенция
• 1 разбито яйце
• 1 купичка ситно нарязан ревен
• 1 купичка ягоди, нарязани на четвъртинки
• 1/2 купичка орехи

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа смесете брашното, набухвателя и солта.

2. В отделен дълбок съд смесете млякото, мазнината, ванилията, яйцата и захарта.

3. Добавете постепенно съставките, за да ги напоите. Разбъркайте добре.

4. Изсипете орехите, ревена и ягодите.

5. Разпределете сместа по купичките за печене.

6. Печете около 20-25 минути до леко златисто, в предварително загрята фурна с температура 180 градуса.

Източник: opensourcefood.com