Регистрация

Мъфини за Св. Валентин със сметана и маскарпоне



Мъфини за Св. Валентин със сметана и маскарпоне
Средно   |   Порции 6 броя   |   Видяна: 148

Романтични кексчета с крем и сметанова шапчица.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Къпкейкове за Свети Валентин с украса от бял крем и декорация сърчица, които ухаят на нежност и романтика, се готвят в канала Субективно за Италия, за да предложат апетитна идея за Деня на влюбените. Ако желаете, можете да оцветите сладкишите с боя и да ги превърнете в модерен десерт Червено кадифе. Ако пък ви харесат, можете да ги сготвите за любимите хора дори и без повод. Ето как обикновеният ден се превръща в празник.

Първо се прави тестото като се разбива яйцето със захарта. Към получения крем се добавя размекнато масло и се разбива отново. После в сместа влиза и киселото мляко с малко оцет. Следва да се пресеят сухите съставки директно при мокрите. И така през цедката минава брашното, какаото и бакпулверът. Тук можете да одбавите и червена хранителна боя. Полученото тесто се разпределя във формички за мъфини, а те се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

След като са добре охладени, можете да декорирате с бял крем. За целта в купа се разбива сметаната, а в друг съд - сирене маскарпоне с пудра захар. После сметаната се прибавя и разбърква на части с маскарпоне крема. Тук вече не трябва да използвате миксер. А как точно ще надиплите крема за украса - решавате вие. Гледайте видеото, за да видите какво можете да измайсторите с него и какви са точните съставки за направата на тези разкошни любовни сладкиши.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта