Регистрация

Макарони със сирене, грах и броколи

Макарони със сирене, грах и броколи
Средно   |   Порции 8   |   Видяна: 5604

Сладък сос от сирена овкусява вашата паста.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 чаши паста от типа на пене, ригатони, спирали и т.н.
  • 1 чаша натрошени чедар и моцарела
  • 1 чаша резени американско сирене, нарязано
  • 1/2 чаша мляко
  • 1/4 пакет масло
  • 1/4 кафена чашка брашно
  •  чаша пресни броколи
  • 1/2 чаша замразен грах
  • червен пипер на люспи на вкус
  • черен пипер на вкус
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сварете пастата си ал денте и отцедете.

2. Междувременно задушете броколите и граха, докато омекнат.

3. В същия съд, на средно ниска температура, сложете маслото. Посипете вътре брашното бавно, като бъркате непрекъсното, докато стане на каша. Прибавете бавно млякото, докато разбърквате.

4. Разбъркайте вътре сместа от сирената докато се получи гладък сос. След това добавете подправките.

5. Разбърккайте вътре пастата, докато се покрие със сос. Прибавете останалото сирене, след това и другата паста, а накрая и задушените зеленчуци.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта