Лесна домашна сметанова торта
Торта с медени блатове, сметанов крем и ядки.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. захар
- 2 яйца
- 2 с.л. мед
- 2 ч.ч. брашно
- 100 грама маргарин
- 2 ч.л. сода, угасени в 1 ч.л. оцет
- 500 мл сладкарска сметана
- бонбони, шоколад или плодове по желание
- орехи на вкус
Начин на приготвяне:
1. Разбийте яйцата със захарта и добавете разтопения маргарин и меда.
2. Получената смес сложете на слаб огън и нагрейте, без да кипвате при непрестанно бъркане. Добавете брашното и угасената сода и щом сместа се хомогенизира, махнете от котлона.
3. Разделете тестото на 4 еднакви парчета и приберете в хладилника.
4. Разбийте сметаната. По желание в нея можете да добавите бонбони, настърган шоколад или парченца плодове.
5. Изпечете четирите блата по отделно на 220 градуса за 7 минути.
6. Слепете блатовете със сметановия крем и най-отгоре намажете със сметана хубаво цялата торта.
7. Поръсете с начукани орехи или други ядки по желание.
8. Приберете в хладилника да се стедне и поднесете.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ