Регистрация

Кошнички от паниран хляб с млечен крем

Кошнички от паниран хляб с млечен крем
Средно   |   Порции 8 броя   |   Видяна: 395

Елегантен вариант да поднесете любимите пържени филийки под формата на кошнички с плънка от крем сирене, заквасена сметана и плодове.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 100 мл сметана (млечна, готварска, незаквасена, над 20% масленост)
  • щипка сол
  • ванилия
  • 8 филийки тостерен хляб (ако намерите хляб на кръгли филийки, още по-добре)
  • 1 опаковка от 125 г крем сирене
  • 1 малка кутия заквасена сметана - около 125-200 мл
  • 4 с.л. пудра захар (може да замените с кленов сироп или мед)
  • плодове за украса

Начин на приготвяне:

1. Разбийте в купа яйцата. Добавете солта, ванилия и млечната незаквасена сметана и разбийте на хомогенна течност.

2. Махнете корите на филийките хляб. Пригответе си формички за мъфини или керамични купички за карамел или брюле.

3. Топвайте филийката в сместа докато омекне и след това слагайте в купичка или формичка като моделирата, за да заприлича на чашка. Ако от сместа ви остане - досипете във вече оформените чашки. Ако хлябът се разкъса, не се притеснявайте.

4. Пъхнете така оформените купички в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.

5. През това време разбийте меко крем сирене на стайна температура с пудра захар (или друг подсладител) и заквасената сметана.

6. Готовите формички охладете и извадете от купичките. Напълнете с направения крем. Ако искате да е по-прецизно, вкарайте сместа в пош или в плик и отрежете върха. След това шприцовайте. В противен случай можете да напълните кошничките и с чаена лъжица. Отгоре украсете с плодове по избор.

 

Източник: YouTube/Cookrate

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта