Регистрация

Конфитюр от смокини и ванилия

Конфитюр от смокини и ванилия
Средно   |   Порции 4-6   |   Видяна: 10740

Домашен смокинов конфитюр с ванилов аромат и лимонова кора.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг смокини
  • 800 г захар
  • 1 лимон
  • 2 шушулки ванилия

Начин на приготвяне:

1. Измийте и подсушете добре смокините. Накълцайте ги на ситно и ги поставете в дълбок тиган.

2. Сипете захарта, добавете  ванилията и изстискания сок от един лимон. Разбъркайте. Покрийте  и ги оставете да престоят за около час.

3. Сложете тигана на котлона докато сместа заври и го махнете от огъня. Сложете сместа да престои в хладилник за една нощ.

4. На следващия ден сложете върху котлона и варете сместа около 10 мин. докато бъркате често.
Разпределете течността по буркани, затворете херметически и оставете да изстинат.



Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 1 ден

Рейтинг и коментари

5 отлична
6
4 мн. добре
0
3 става
2
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта