Регистрация

Китайски спираловидни понички

Китайски спираловидни понички
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 4729

Нам чи панг - китайски хлебчета със сусам.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 чаши брашно
  • 1 с.л. инстантна мая
  • 1 ч.л. сол
  • 2 с.л. олио
  • 1 с.л. захар
  • 2 с.л. мляко на прах
  • 1 чаша топла вода

За пълнежа:

  • 2 ч.л. китайска подправка „Пет подправки”
  • 1 ч.л. сол
  • Сусам

Начин на приготвяне:

1. Смесете съставките за тестото и замесете меко, не лепливо тесто. Оставете го на топло, за да удвои размера си.

2. Поставете на набрашнена повърхност и го разточете на около половин сантиметър дебелина.

3. Поръсете тестото с пълнежа. Навийте го като обикновено руло.

4. Нарежете на половин см кръгчета и леко ги сплескайте.

5. Оставете ги да се надигнат още за половин час.

6. Пържете в дълбока мазнина в горещо олио на 250 г докато станат златисто кафяви.

7. Отцедете на кухненска кърпа. Сервирайте топли.

  

 Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта