Необходими продукти:

• 200 г тънко нарязано телешко
• паста мисо с водорасли
• 2 яйца
• 2 порции соеви и яйчени китайски спагети (лесно можете да ги намерите в магазините за китайски или японски хранителни продукти)

Начин на приготвяне:

1. Сварете спагетите и заделете.

2. Сложете мисо пастата във вода и оставете да кипне.

3. Подредете телешкото върху спагетите и изсипете кипящата мисо супа отгоре.

4. Поднесете с изпържено яйце на очи отгоре.

Източник: opensourcefood.com