Регистрация

Китайски спагети със зеленчуци

Китайски спагети със зеленчуци
Средно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 8478

Автентични китайски спагети със зеленчуци и наденички.

 

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 с. л. масло
  • 500 г китайски спагети
  • 2 зелени чушки
  • 2 моркова
  • 5 сушени гъби шитаке (накиснати във вода за 30 мин.)
  • 1 праз лук
  • 30 г джинджифил
  • 2 пилешки наденички (по желание)
  • 1 с. л. сусамово олио
  • 1 ч. л. царевично нишесте
  • 3 с. л. соев сос
  • семена черен сусам за украса

Начин на приготвяне:

1. Намажете с олио уока и добавете маслото от семена. Загрейте и добавете праз лук и фино нарязан джинджифил. Оставете няколко минути да покафенее.

2. Прибавете зеленчуците и гъбите, нарязани на ленти, добавете сусамовото олио и разбъркайте добре с дървена лъжица.

3. Оставете да къкри на среден огън и добавете 2 ч. ч. от гъбената вода.

4. Кипнете 500 мл. вода и добавете спагетите, оставете да къкри 4 мин. Прибавете сварените спагети в уока и сложете соевия сос и сусамовите семена. Гответе няколко минути.

5. Прибавете царевичното нишесте, разредено с вода.

6. Украсете със семена черен сусам.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта