Регистрация

Китайска пилешка супа с напа

Китайска пилешка супа с напа
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 4257

Супа по китайски с месо, зеленчуци и подправки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 г обезкостени пилешки гърди, половинки, нарязани на тънки ленти диагонално
  • 3 с.л. соев сос
  • 2 с.л. шери
  • 2 с.л. сусамово олио
  • 3 скилидки чесън, счукан
  • 3 с.л. сусамова паста
  • 2 с.л. счукан пресен джинджифил, обелен
  • 1 с.л. захар
  • 1 с.л. оризов оцет
  • 1½ ч.л. чеснов чили сос
  • 4 ч.ч. нарязано зеле напа (или обикновено китайско зеле)
  • 6 глави зелен лук, нарязан на филийки
  • 8 ч пилешки бульон с ниско съдържание на сол
  • 1 пакет 400 г китайски спагети
  • ½ ч.ч. нарязан пресен кориандър

Начин на приготвяне:

1. Смесете пилешкото с шерито, соевия сос и 1 с.л. сусамово олио в купа.

2. Оставете в хладилника за 2 часа.

3. Прибавете чесъна, джинджифила, захарта, оцета, сусамовата паста и чили соса в друга купа и разбъркайте.

4. Смесете в тенджерка 1 с.л. сусамово олио, зелето, зеления лук и бульона и оставете да заври.

5. Прибавете пилешкото в тенджерката.

6. Намалете огъня и варете на слаб огън до готовност на месото - 7-9 мин.

7. Сварете спагетите в кипяща вода до омекване - около 5 - 7 мин.

8. Отцедете ги и ги сложете в супата.

9. Поднесете горещо.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта