Регистрация

Кекс с круши и ванилия

Кекс с круши и ванилия
Лесно   |   Порции 8-12   |   Видяна: 1103

Крушова шарлота с бити белтъци и ванилов аромат.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 круши
  • 200 г захар
  • 4 яйца
  • 200 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 2 с.л. олио + още малко за намасляване на тавата
  • ванилова есенция

 

Начин на приготвяне:

1. Отделете белтъците от жълтъците и разбийте белтъците с щипка сол и малко захар.

2. Обелете крушите, почистете ги от семките и нарежете на кубчета.

3. В купа пресейте брашното, смесете го с бакпулвера, ваниловата есенция и захарта, добавете жълтъците и олиото и размешайте.

4. Изсипете и белтъците в сместа, добавете и крушите и разбърквайте докато всичко се смеси.

5. Намаслете формичка за кекс и я набрашнете след това. Изсипете сместа вътре.

6. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 35 минути. Не отваряйте фурната. Чак след това направете тест с клечка за зъби и ако е нужно - допечете.

7. Сервирайте поръсено с пудра захар.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта