Кексчета с какао и плодов мармалад
Шарени мъфини с плодове.
Необходими продукти:
- 1 яйце
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. растителна мазнина (олио)
- 1 ч.ч. мляко
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2 ч.ч. брашно
- 1 с.л. какао
- мармалад с цели ягоди или пресни ягоди на вкус
Начин на приготвяне:
1. С миксер разбийте всичките продукти за тестото без какаото.
2. Разделете сместа на две част и в едната добавете какаото.
3. Във формички за мъфини или намаслена форма за кекс сипете на дъното какаовата смес, после сложете от ягодите и след това залейте с бялото тесто.
4. Загрейте фурната на 180 градуса. Ако печете мъфини - гответе ги за 20-25 минути. Ако правите кекс - оставете го за 30-35 минути и след това тествайте с клечка дали е изпечен.
5. Можете да поднесете десертчето поръсено с пудра захар или гарнирано с топка сладолед.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ