Регистрация

Картофи по индийски

Картофи по индийски
Лесно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 1362

Картофи по индийски

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 - 2 с.л. къри на прах, чили на прах, смлян кимион или друга подправка по избор
  • 4 с.л. зехтин
  • 600 г картофи, сварени и нарязани на хапки
  • шепа фино нарязан лук
  • няколко скилидки счукан чесън
  • 1 домат, нарязан
  • 50 г масло
  • пресен босилек
  • шепа сирене

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете олио в тиган за  пържене и сложете подправките. Препечете, докато усетите аромата им.

2. Добавете малко масло, след това лука и чесъна и пържете до омекване.

3. Сложете картофите, доматите, босилека и останалите продукти, които решите да използвате.

4. Добавете още малко масло и пържете докато доматите омекнат, а картофите започнат да стават хрупкави.

5. Поръсете със сирене и поднесете.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта