Необходими продукти:

• 6 картофа
• 1 голяма глава лук
• шунка
• наденица
• още видове колбас по избор - каквото имате в хладилника
• кофичка заквасена сметана
• 100-150 г настърган кашкавал
• малко пресни магданоз и копър
• гъби
• универсална подправка със сол

Начин на приготвяне:

1. Сварете картофите, но да не стават много меки, нарежете ги на колелца, нарежете лука на колелца също, а месата - на кубчета.

2. Смесете сметаната с подправките и гъбите, нарязани на парченца.

3. Изипете смесените картофи с месо в тава и ги залейте със сметановата смес, като разбъркате. Печете за 30-тина минути на фурна.

4. Щом извадите, поръсете с настърган кашкавал. 

Източник: lozhka.su