Регистрация

Картофен гартен със сметана

Картофен гартен със сметана
Лесно   |   Порции 1-2   |   Видяна: 262

Подобие на френски пататник със сметана и индийско орехче.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 450 г картофи
  • 1 скилидка чесън
  • 150 мл течна готварска сметана
  • 40 г масло
  • сол, черен пипер и индийско орехче на вкус

Начин на приготвяне:

1. Картофите обелете, измийте и рендосайте. Накиснете в студена вода, за да си пуснат нишестето. След 20-тина минути измийте в гевгир и подсушете с хавлиена кърпа.

2. Прехвърлете част от картофите в намаслена тавичка, като ги разрошите. Поръсете със сол и пипер, сложете слайсове масло, после пак част картофи, подправки, масло и финално картофи, масло, и подправки, като поръсите и индийско орехче този път.

3. Намачкайте чесъна с малко сол и го прибавете към сметаната.

4. Залейте със сметаната и пуснете да се пече в предварително загрята на 150 градуса фурна за 1:30 часа.

 

Източник: lozhka.su

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 2 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта