Красиво направената салата или основно естествено вдига цената на блюдото. Вижте как само за минутка с един лесен трик, ще направите вашето ястие още по-скъпо за околните. Жак Пепен показва как за броени секунди се прави изискана розичка от масло, с която да украсите съдържанието на чинията. Помнете, че цветето не е подходящо за много топли ястия, защото ще се разтопи.