Не си мислете, че щом супата е направена от зеленчуци, тя е пълна с витамини. Напротив - след кипването на водата, високата температура убива тези полезни вещества, затова е добре да варите зеленчуците възможно най-малко. Още полезни съвети вижте в клипчето.