Регистрация

Зеленчукови палачинки от картофи и лук

Зеленчукови палачинки от картофи и лук
Лесно   |   Порции 3   |   Видяна: 1793

Гарнитура с картофи или мезе за бира с рендосани картофки и златна коричка.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 6 картофа
  • 1 глава лук
  • 1 яйце
  • 2 с.л. брашно
  • растителна мазнина за пържене
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Обелете картофите и ги рендосайте

2. Направете същото и с лука.

3. Разбийте яйцето.

4. В купа смесете първо лука и картофените стърготини, след това ги залейте с яйцето и добавете брашното. Размешайте много хубаво съставките и сложете сол и пипер на вкус.

5. Сгорещете олиото и си пригответе съд, застлан с домакинска хартия, която да изпие излишната мазнина от вашите пърженки.

6. Оформете с ръце сплеснати палачинки от зеленчуковото тесто и пържете до златисто и от двете страни.

7. Поднесете като гарнитура към месо или като предястие с млечен сос, майонеза, кетчуп или друг вид дип за потапяне. 

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта