Регистрация

Зеленчукова пица с лук и чушки

Зеленчукова пица с лук и чушки
Лесно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 80

Вегетарианска пица с тиквички и сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • пакет готово тесто за пица или тесто, направено по вашата рецепта
  • 1 малка консерва царевица
  • 1 тиквичка
  • 2 с.л. зехтин
  • 1/2 глава червен лук
  • 1 люта чушка
  • 1 сладка червена чушка
  • 150 г бяло сирене
  • 80 г пармезан
  • пресен кориандър или листенца магданоз
  • лимонов сок или сок от лайм

Начин на приготвяне:

1. Намазнете хубаво голямата тава или голяма формичка за пица, която да легне в цялата ви фурна.

2. Разточете тестото и след това го сложете в тавата, като го издърпате от край до край.

3. Оцедете царевицата от течността, нарежете тиквичката на малки кубчета и ги смесете в купа. Полейте с малко зехтин, разбъркйате и посипете тестото с тях.

4. Отгоре наредете червения лук, разрязан на тънки кръгчета.

5. После натрошете бялото сирене, след това поръсете с част от листенцата кориандър или магданоз и ръснете наситнена люта чушка или червен пипер. Включете фурната да загрява на максимална сила (около 220-250 градуса).

6. Нарежете червената чушка на кръгчета, подредете отгоре, добавете сол и пипер на вкус.

7. Пъхнете пицата да се пече за 20-тина минути или докато не прецените, че е готова.

8. Ивадете, поръсете с рендосания пармезан или кашкавал и врнете още малко, докато се разтопи.

9. Извадете и поръсете с останалите пресни листенца. Покапете с малко количество лимонов сок или сок от лайм и поднесете по желание с майонезен сос или кетчуп.

Източник: lozhka.su

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта